Cette Carte vous est présentée à titre d’exemple
car celle-ci est amenée à changer règulièrement.
Tranches de foie gras de canard snackées, 24 €
Pulpes de panais et pain d’épices.
Velouté de Topinambour, 14 €
Raviole de champignons à la noisette.
Terrine de Chevreuil dans la tradition, 16 €
Compotée d’échalotes au vinaigre balsamique.
Dos de saumon aux épices Tandoori, 15 €
Semoule de Maïs en galette.
Pièce de veau et endives à la plancha, 20 €
Crème aux zestes de citron.
Noix de coquilles St Jacques, 23 €
Sauce au Vin de Syrah.
Fromage Blanc 3,5 €
Demi Saint Marcellin 4,5 €
Crumble au Poire, 10 €
Glace vanille.
Riz au lait exotique, 10 €
Sorbet Banane Passion.
Financier Pistache Griotte Servi Tiède, 10 €
Crème Brulée Aérée Guanaja.
"Toutes nos Viandes sont d’Origine Française"
Réservation souhaitée au 04.74.53.01.96
