Le chef
La Pyramide
Hôtel **** Restaurant
14, boulevard Fernand Point
38200 Vienne, France
Tél : +334 74 53 01 96
Fax : +334 74 85 69 73
Cours de Cuisine
Les Cours de Cuisine de la Pyramide
Pénétrer dans l’univers et les secrets de la Pyramide.
Patrick Henriroux vous propose de participer
à des cours de cuisine répartis dans l’année
sur deux périodes :
de Mars à Avril et de Septembre à Janvier.
Ces moments ont pour but de vous enseigner les techniques culinaires
et de pouvoir les reproduire chez vous.
Vous apprendrez à réaliser ainsi deux à trois plats
(une entrée, un plat principal ou un dessert)
entouré d’une équipe de professionnels et du Chef.
Le déroulement de la journée est le suivant :
Un repas regroupant les « Juniors Chefs »
précède les cours qui débutent à 15h00
et ce pour une durée de deux heures environ.
Les différents plats préparés sont soumis à dégustation
pour que le plaisir des 5 sens soit complet.
Un dossier regroupant les différentes recettes
et leurs explications vous sera fourni au moment
de pénétrer dans le lieu de toutes les gourmandises.
Ce cours est ouvert à toutes les personnes ayant
l’envie de se perfectionner dans le domaine culinaire
d’une façon ludique.
Un cours spécial peut être organisé
sur demande pour les enfants
CONDITIONS :
Le cours de cuisine est une initiative
de "l’Ecole Fernand Point"
Prix du cours de cuisine : 49 €/personne
Prix du déjeuner : 61 €/personne
Minimum requis : 15 personnes
Maximum accepté : 30 personnes
Toutes les demandes de participation doivent être adressées à :
La Pyramide
14 Boulevard Fernand Point
38200 Vienne
Tel : 04 74 53 01 96
« Nos prochaines Dates de cours »
Lundi 1er Décembre 2008 (COMPLET)
Jeudi 11 Décembre 2008
Lundi 12 Janvier 2009.
