El matrimonio entre el trabajo y el talento

En 1925, Auguste Point muere y su hijo Fernand, que trabajaba en el Hotel Royal en Evian, vuelve para hacerse cargo de la dirección de la Pyramide.

Poco a poco, hubo que transformarlo todo en esta antigua y bonita mansión que data de la segunda mitad del siglo XIX. Sea como sea, el milagro del trabajo y del talento pronto se hizo patente. Fernand Point prefería la acción directa a la propaganda en la prensa, considerando que la mejor de las publicidades estaba en la propia casa.

Fernand Point se casa en 1930 con la bella Marie Louise y, a partir de ese instante, la Pyramide se vuelve tan famosa como las pirámides del mismo Egipto.

Compraron un terreno contiguo al restaurante, diseñaron una terraza espléndida y, más tarde, añadieron un segundo piso al edificio.

El Restaurante Point entró en la historia y Curnonsky exclamó: “Es una de las mejores casas, es la cumbre del arte culinario”.