because it changes règulièrement.
Cette Carte vous est présentée à titre d’exemple
car celle-ci est amenée à changer règulièrement.
Tranches de foie gras de canard cuites à la Plancha, 24 €
Compotée de Pomme au Safran.
Pâté en croute de Pintade, 16 €
Chutney au vinaigre de Cidre.
Emiettée de tourteau et Pulpe d’Avocat, 17 €
Cuisinée comme une Bruchetta.
Dos de saumon aux épices Tandoori, 15 €
Semoule de Maïs en galette.
Tartare de Boeuf, Pomme de Terre Rosewald snackée, 21 €
(Servi Froid ou Chaud, selon votre choix).
Longe de Porc Fermier Label Rouge, 19 €
Pock Choy et jus au Saté.
Fromage Blanc 3,5 €
Demi fromage frais de chèvre aux herbes des Canuts 5,0 €
Trilogie de Fromages 9,0 €
Clafoutis aux poires Caramélisées, 10 €
Glace Vanille.
Riz au lait exotique, 10 €
Sorbet Banane Passion.
Financier Pistache Griotte Servi Tiède, 10 €
Crème Aérée Guanaja.
"Toutes nos Viandes sont d’Origine Française"
Réservation souhaitée au 04.74.53.01.96
