Sie machten mit einem Mittagessen im Restaurant " Ding Xiang Garden " weiter, in dem der aufsteigende Stern der chinesischen Gastronomie wirkt: " Jereme Leung ",
ein junger Chefkoch aus Singapur, der seit kurzem nach Shanghai übergesiedelt ist.
Auch bei Jean Georges Vongerichten wurde auf dieser gastronomischen Abenteuerreise ein Diner veranstaltet. Er ist ein berühmter Küchenchef elsässischer Herkunft, der in New York vergöttert wird und die Leitung von zwölf in der Welt verstreuten Restaurants inne hat.