Accueil

Restaurantes

La Pyramide
Hôtel **** Restaurant

14, boulevard Fernand Point
38200 Vienne, France

Tél : +334 74 53 01 96
Fax : +334 74 85 69 73

Postres


Los dulces de temporada

27 €
El chocolate

Piano au Chocolat
Praliné, Amandes et Noisettes,
Sauce Café Grillé.

Moelleux Jivara Lactée,
sur un Croustillant Praliné Noisettes,
Emulsion Kalamansi et Fingers aux Noisettes Grillées

Biscuit Viennois Imbibé d’un Café fort,
Gelée et Crème Moelleuse, Emulsion de Chocolat en tube,
Glace au Café.
los frutos

Calisson d’Abricot
en Fines Feuilles au Beaumes de Venise,
Limonade d’Eau d’Abricot, Sorbet Romarin Citron

Comme un Millefeuille couché
« Choco-blanc, Framboises et Citron Vert »
Granitas à la Framboise et Billes de Madeleine
los clásicos

Le Soufflé Chaud au Grand Marnier
dans la Tradition

Le Saint Honoré Revisité
à la liqueur des Pères Chartreux.
Réalisation Axome - Création de sites Internet