Saveurs d’Ailleurs

Ils ont continué par un déjeuner au restaurant « Ding Xiang Garden » où officie une étoile montante de la gastronomie chinoise : « Jereme Leung ».Jeune chef de Singapour installé depuis peu à Shanghai.

Un dîner chez Jean Georges Vongerichten fût aussi donné au cours de cette aventure gastronomique. Chef célèbre aux origines alsaciennes, adulé à New York et aux commandes de douze restaurants décimés aux quatre coins du monde.