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Mojito chartreuse
L'After-work est de retour dès le jeudi 18 juin ...

Le spina café sera ouvert pour des after-work tout les jeudi soirs de juin à septembre 2

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Horaire d'ouverture

 

Le Jeudi soir en after-work: 18h00-00h00

Visitez notre page Facebook : @spinacafé  Contact téléphonique : 04.74.53.81.94 

* Ouverture sous réserve des conditions météorologiques


7 juin 2020
Livre La Gastronomie Lyonnaise
David Castagnet, nouveau chef éxécutif du r...

David Castagnet succède à Christian Née à La Pyramide (Vienne)

Patrick Henriroux est heureux de vous présenter son nouveau chef exécutif David Castagnet.

Après 22 ans de bons et loyaux services à La Pyramide, notre chef MOF 2004 Christian Née s'envole vers de nouvelles aventures exotiques, à l'autre bout du monde.

C’est l'un de nos anciens élèves qui arrive en lieu et place

pour un nouveau challenge aussi excitant que passionnant.

David Castagnet prend la direction des cuisines de l’établissement doublement étoilé avec l'ambition de vous régaler, de vous surprendre tout en continuant la belle histoire de la maison Henriroux.
 

"Pour succéder à Christian, nous avons souhaité privilégier quelqu’un qui ressemble à notre maison, à savoir un chef humble, travailleur...". David avait toutes les qualités requises et connait notre restaurant pour avoir été pendant 7 ans second de cuisine.

Nous lui souhaitons la bienvenue et beaucoup de réussite !!!

 


7 juin 2020
Illustration
Nouveau Chef Pâtissier à "La Pyramide Maison H...

La Pyramide à Vienne annonce l’arrivée d’un nouveau chef pâtissier exécutif : Anthony Fresnay

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8 juin 2020
Patrick Henriroux
Patrick Henriroux Chevalier de la légion d’honneur

C’est avec une grande surprise mais aussi une grande fierté que le chef Patrick Henriroux vient d’être promu au grade de « chevalier de la légion d

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La distinction au grade de la légion d'honneur ne provoquera pas de changement notable dans ma vie humaine et personnelle . Ma famille m'a élevé depuis ma plus jeune enfance dans le respect des droits , des devoirs et du respect des autres . Cette décoration me servira à représenter la France mon pays d'origine mais aussi mon métier de cuisinier , dans les différents lieux où je me rendrai pour en faire la promotion touristique et culinaire . Je la porterai aussi dans mon pays à chaque fois que cela sera nécessaire pour prouver que le travail, la famille et l'accompagnement des autres sont des piliers de notre vie sociale .


Notre hôtel met à votre disposition des vélos pour découvrir la Vallée du Rhône et la ViaRhôna.